Patatas na pinalamanan ng tuna. Isang mayaman, simple at matipid na ulam, na may mga sangkap na palagi nating nasa bahay. Mayroon din itong tuna na mainam na kainin ng maliliit. Isang ulam na kasing sarap ng pagkain bilang panimula, gaya ng para sa isang espesyal na araw. Tamang-tama din ang patatas para gawing side dish, pampagana….
Patatas ay isang sangkap na hindi namin maaaring palampasin sa bahay, sa tingin ko na halos lahat ay gusto ito, umamin ito ng maraming mga recipe na may iba't ibang mga sangkap at maraming mga kumbinasyon.
Ang katotohanan ay ang patatas ay napakahusay sa lahat, kaya alam mo na maaari mong gawin ang mga ito gamit ang mga sangkap na pinakagusto mo sa iyong bahay.
Patatas na pinalamanan ng tuna
May-akda: monse
Uri ng resipe: Mga nagsisimula
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 4 na patatas
- 2 lata ng tuna sa langis
- 1 lata ng tomato sauce o tomato sauce
- Asin
- Pimienta
Paghahanda
- Upang gawin ang mga patatas na pinalamanan ng tuna, magsisimula tayo sa pamamagitan ng paghuhugas ng mga patatas kung nais mong iwanan ang balat, itusok ang mga ito upang ilagay ang mga ito sa microwave, ilagay ang mga ito sa isang mangkok, takpan ang mga ito ng takip ng microwave o ng plastic wrap. Ilalagay namin ang mga ito sa 800W sa loob ng 10 minuto, ilabas ang mga ito, suriin ang mga ito at ilagay ang mga ito sa loob ng isa pang 2-3 minuto, hanggang sa sila ay handa na. Depende sa laki ng patatas, maaaring tumagal ng higit pa o mas kaunting oras.
- Habang inaalis namin ang mga patatas ay inilalagay namin ang mga ito sa isang mapagkukunan, ang patatas na inilabas namin ay ilalagay namin sa ibang mapagkukunan.
- Durugin ang patatas na tinanggal namin sa tulong ng isang tinidor, ilagay ang pinatuyo na tuna, pritong kamatis, gadgad na keso, asin at paminta.
- Hinahalo namin ito at subukan kung sakaling magustuhan mo ito ng mas maraming kamatis o tuna, dapat itong malasa. Punan ang mga patatas na may halo na ito, punan ang mga ito ng mabuti, takpan ang mga ito ng gadgad na keso at ilagay ang mga ito sa oven sa gratin.
- Kapag ang patatas ay ginintuang kayumanggi, alisin at ihain nang mainit.