Ang karne ng manok ay isang napaka kapaki-pakinabang na pagkain kapag nagsisimula, o sa halip, sa kusina, maraming mga recipe. Hindi lamang para sa lasa nito, ngunit din para sa kadalian na maaari itong pagsamahin: patatas, gulay, iba't ibang mga sarsa, atbp.
Sa kasong ito, naghanda kami ng a piniritong manok sa toyo, sinamahan ng ilang mga kabute. Ito ay isang simpleng resipe at isang bagong bagay sa mga tuntunin ng lasa, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tungkol sa 2 o 3 kutsarang toyo. Ang isang banayad na lasa ay nananatili, salamat sa tubig na nilalaman sa mga kabute at ang itlog na idinagdag upang gumawa ng mga scrambled na itlog.
Nag-agawan ng mga itlog na may manok sa toyo
Sa ganitong resipe nagamit namin ang mga sangkap na napakadaling hanapin at napaka-abot-kayang: manok, kabute, toyo, sibuyas at itlog.
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Karne
Mga Paghahain: 2
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 4 fillet ng manok
- 200 gramo ng kabute
- 1 huevo
- ½ sibuyas
- 3 kutsarang toyo
- Asin
- Langis ng oliba
Paghahanda
- Naglalagay kami ng isang kawali na may langis ng oliba upang maiinit. Kapag nagsimula itong uminit idaragdag namin ang kalahating sibuyas sa maliliit na cube upang magsimula silang mag-poach. Kapag ang sibuyas ay natalo, hinahagis namin ang hiwa ng mga fillet ng manok sa maliliit na piraso. Mahusay naming pinupukaw upang ihalo ang parehong mga sangkap at maghintay ng kaunti 10-15 minutos para gawin ang karne.
- Kapag nagsimulang mag-kayumanggi ang karne ng manok idinagdag namin ang kabute, mahusay na hugasan at gupitin sa manipis na mga hiwa. Inilagay namin ito sa katamtamang init at hinayaan itong magluto para sa isa pang 10-15 minuto.
- Kapag may ilang minuto lamang na natitira upang itabi, oras na upang idagdag ang aming toyo. Nagdagdag kami ng 3 tablespoons at hinalo ng mabuti, upang makihalo ng mga lasa at pampalap ng sarsa.
Tumabi kami at kumain!
tala
La toyo Ito ay isang mahusay na mapagkukunan pagdating sa pagluluto.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 385