Ngayon dinadalhan kita ng masarap muffins na may mga nogales. Ang isang mahusay na recipe para sa almusal o meryenda. Ang mga ito ay pinatamis din ng maple syrup, na nagbibigay dito ng napakahusay na toasted caramel lasa.
Isang simpleng resipe na may mahusay na resulta, na sulit gawin. Sa isang maikling panahon mayroon kaming ilang magagaling na muffins, na maaari mong itago sa isang lata at tumatagal ng ilang araw.
Muffins na may mga nogales
May-akda: Montse Morote
Uri ng resipe: Mga dessert
Mga Paghahain: 4
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 80 gr. mantikilya sa temperatura ng kuwarto
- 60 gr. brown sugar
- Isang sobre ng vanilla sugar
- 60 ML MAPLE syrup
- 2 itlog
- 120 gr. Ng harina
- 1 kutsarita ng baking powder
- Kurutin ng asin
- 2 kutsara ng gatas
- 50 gr. mga kennuts
- 12 kalahating walnuts para sa dekorasyon
- May pulbos na asukal
- 12 lata ng muffin
Paghahanda
- Kami ay magpainit ng oven sa 170ºC
- Kumuha kami ng isang mangkok at inilalagay ang mantikilya, brown sugar at vanilla sugar.
- Hinahalo namin ang lahat hanggang sa makuha namin ang lahat ng mga sangkap na mahusay na magkahalong.
- Idagdag ang maple syrup, ang dalawang kutsarang gatas, ang mga itlog at talunin. Pagkatapos ay inilalagay namin ang harina kasama ang lebadura at ang pakurot ng asin at idinagdag namin ito sa kuwarta nang paunti-unti at ihalo nang maayos ang lahat.
- I-chop ang mga walnuts, pagreserba ng ilang buong upang palamutihan ang mga muffin, idagdag ang mga ito sa kuwarta at pukawin upang isama ang mga ito.
- Inilalagay namin ang mga capsule sa isang hulma o sa plate ng oven at pinupunan namin ang mga ito hanggang sa kaunti pa sa kalahati, sa bawat kapsula inilalagay namin ang kalahati ng isang nut sa gitna.
- Ilalagay namin ang muffins sa oven, pagkatapos ng halos 15 minuto ay kukunin mo ang gitna ng isang muffin gamit ang isang palito, kung lumabas ito na tuyo handa na sila, kung hindi mo sila iiwan ng ilang minuto pa.
- Pinapayagan namin silang magalit at palamutihan sila ng kaunting asukal sa tumpang.
- At handa nang kumain !!!
- Sa mga halagang ito 12 lumabas ang mga muffin