Ngayon sa tag-araw, tumataas ang mga aktibidad na pahinga at paglilibang, ang pinakamaliit na nais mo ay gumastos ng oras at oras sa kusina upang maghanda ng sobrang masipag na pinggan. Ang init ay "nakakatulong" din nang labis upang gumastos kami ng mas kaunting oras sa aktibidad na ito at hanapin Alternatibong "kagat" mas madaling maghanda, ngunit pantay din o mas masarap kaysa sa kung saan kami naglalaan ng isang buong umaga o hapon upang ihanda sila.
Sa recipe ngayon nagpapakita kami ng ilang mga nagsisimula maaari nagsilbi parehong mainit at malamig. Ito ay tungkol sa kambing keso minitostes na may strawberry jam. Masarap! Kung hindi mo pa nasubukan ang pinaghalong mga lasa na ito, naglalaan ka ng oras upang magawa ito. Magsimula ka na!
- Tustadong tinapay
- Kambing keso
- Strawberry jam (1 kutsara bawat paghahatid)
- Langis ng oliba
- Sa isang kawali, naglalagay kami ng halos dalawang daliri ng langis ng oliba at nagprito kami ng sarili naming tinapay, gupitin sa napaka manipis na mga hiwa. Gumamit kami ng tinapay baguette, ngunit maaari mong gamitin ang mga na pinirito na may ilang uri ng lasa (sibuyas, bawang, atbp.).
- Kapag pinirito namin sila, pinapayagan namin silang cool sa isang plato na may isang pares ng mga napkin ng papel upang maunawaan nila nang mabuti ang labis na langis.
- Susunod, pinutol namin ang hiniwang keso ng kambing. Gumagamit kami ng maraming mga sheet tulad ng mga bahagi (mga nagsisimula) na nais naming ihatid. Sa aming kaso kami ay dalawang tao lamang, kaya naghatid kami ng kabuuang 10 bahagi (5 para sa bawat isa). Sa sandaling pinutol, sa isa pang kawali na may isang banayad na pagdampi ng langis ng oliba (ilang patak), inilalagay namin sila sa malakas na apoy at binibigyan lamang namin ito ng isang hawakan ng init sa magkabilang panig. Ang langis ay dapat na napakainit upang ang keso ay hindi matunaw nang labis.
- Kapag sila ay ginintuang kayumanggi, Inilalagay namin ang mga ito sa tuktok ng minitostes na aming pinirito. Ang huling hakbang ay idagdag sa itaas ng mga ito isang kutsarita ng strawberry jam upang mapahina ang malakas na lasa ng keso.
- Handa nang maghatid, tikman at masiyahan. Sila ay mahusay na!