Kapag gumawa kami ng citrus o tsokolate cake hindi namin alam kung paano ito palamutihan. Ngayon ay iniiwan ko sa iyo ang mga thread ng sitrus na bilang karagdagan sa dekorasyon ay nakakain at magbibigay ng isang espesyal na ugnayan sa iyong mga paboritong recipe
Sangkap
- Payat na hiniwang lemon at orange peel
- 1 tasa ng lemon juice
- 1 tasa ng tubig
- 2 kutsara ng asukal
- 1 kutsarita ng glucose
Pamamaraan
Lutuin ang mga alisan ng balat at pakuluan ang mga ito ng 3 beses (5 minuto nang paisa-isang) pagbabago ng tubig. Pagkatapos magluto ng 30 pang minuto o hanggang sa maging transparent sila, ilagay ang mga ito sa lemon at idagdag ang tubig, asukal at glucose. Paghaluin ang lahat, alisin at iwanan upang matuyo sa isang rak.