Ang ulam ngayon ay maaaring magsilbi bilang una at pangalawang magkasama, dahil ito ay isang pare-pareho at napaka-pagkaing mayaman sa protina. Ito ang mga bola-bola sa isang cream at sarsa ng keso, na may maraming dati nang pritong sibuyas at isang halo ng pampalasa na nagbibigay dito ng isang napaka-espesyal na lasa. Kung gusto mo ng pagawaan ng gatas, tulad ng cream at keso, magugustuhan mo ang resipe na ito.
Magsisimula ba tayo sa kanya? Tandaan!
Mga meatball na may cream at sarsa ng keso
Ang mayamang pinggan ng mga bola-bola na ito sa cream at sarsa ng keso ay ikalulugod ang pinaka "mga manggagatas ng bahay".
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Karne
Mga Paghahain: 4-5
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 kg ng mga bola-bola na pinahiran sa mga breadcrumb
- 1 cebolla
- 250 ML sabaw ng manok
- 200 ML ng likidong cream
- 100 ML buong gatas
- Keso upang matunaw
- Langis ng oliba
- Oregano at tim
- Asin sa panlasa
Paghahanda
- Sa isang malaking kawali idinagdag namin sapat na langis upang masakop ang mga bola-bola at iprito ang mga ito. Kapag sila ay pinirito, itinabi namin ang mga ito sa isang plato at mula sa parehong kawali ay tinatanggal namin ang halos lahat ng langis, naiwan lamang ang kinakailangan upang iprito ang sibuyas pinutol na ng maliit na piraso.
- Kapag ito ay pinirito, Nagdaragdag kami ng cream kasama ang sabaw ng manok at gatas at pukawin sa tulong ng isang kutsarang kahoy. Susunod na pagdaragdag namin ng paunti unti ang natutunaw na keso, nang hindi tumitigil sa pagpapakilos ... Hihinto kami sa pagdaragdag ng keso hanggang sa makahanap kami ng isang sarsa na may kasangkapan at pagkakayaang nais.
- Kapag handa na ang sarsa, idinagdag namin ang mga bola-bola at aalis na kami lutuin ng 10 minuto sa daluyan ng init.
- Panghuli, bilang isang pangwakas na ugnayan, idaragdag namin ang oregano at thyme at susubukan natin asin.
tala
Upang samahan ang bawat pinggan maaari kang magprito ng a itlog o ilan patatas.
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 400