Rice na may hake, peas at piquillos

Ngayon ay naghahanda kami ng isa sa mga pagkaing kanin na gusto naming ihanda at gumagamit ng mga sangkap mula sa iba pang paghahanda na natira. At ito ay kanin na may hake, gisantes at piquillos ito ay kanin ginagamit, na may resulta, oo, mahusay.

Ilang hake fillet at ilang natirang piquillos mula sa isang hapunan at isang bag ng mga gisantes na malapit nang maubusan ay ang mga nag-trigger para sa recipe na ito na sa ilang mga punto sigurado akong maghahanda ka muli. Dahil nagustuhan ito ng lahat sa bahay sa kabila ng pagiging simple nito at walang natira sa kaldero.

Ang paghahanda nito ay napaka-simple din. at medyo mabilis, tulad ng halos lahat ng kanin na inihanda namin sa blog na ito. At gusto namin ang mga ganitong uri ng mga recipe, ang mga maaaring ihanda anumang araw at dalhin sa trabaho sa isang lalagyan. Maglakas-loob ka bang ihanda ito?

Ang recipe

print

Rice na may hake, peas at piquillos

Ang kanin na ito na may hake, peas at piquillos ay isang simpleng recipe para sa pang-araw-araw na paggamit na may kamangha-manghang lasa.

May-akda: Maria

Uri ng resipe: Mga Rice

Mga Paghahain: 2

Oras ng Paghahanda:  10 m

Oras ng pagluluto:  35 m

Kabuuang oras:  45 m

Sangkap

• 3 kutsara ng langis ng oliba
• 1 cebolla
• 1 berdeng paminta
• 2-3 hake fillet
• 4 piquillo peppers
• 1 tasa ng mga gisantes
• 1 tasa ng bigas
• ½ kutsarita na tomato paste
• Ilang mga thread ng safron
• 2,5 tasa ng sabaw ng isda

Paghahanda

1. Init ang langis ng oliba sa isang kasirola at igisa ang tinadtad na sibuyas hanggang sa magbago ang kulay.
2. Pagkatapos, idinagdag namin ang berdeng paminta tinadtad at igisa ng ilang minuto pa hanggang sa maluto ang mga gulay.
3. Pagkatapos idinagdag namin ang hake fillet tinadtad o gumuho, ang tinadtad na piquillo peppers at ang tomato concentrate at igisa ng ilang minuto habang hinahalo.
4. Pagkatapos nagdagdag kami ng bigas at hinahalo namin ng ilang beses bago idagdag ang mainit na sabaw ng isda at ang safron na natunaw dito.
5. Hinahalo namin para ipamahagi ang bigas at nagluluto kami sa katamtamang init na may takip ang kaserol sa loob ng 5 minuto.
6. Pagkatapos, alisan ng takip ang palayok, babaan ang apoy, upang mapanatili ang pigsa, idagdag ang mga gisantes at lutuin hanggang sa matapos ang bigas.
7. Matapos itong magpahinga ng ilang minuto, ang kailangan lang nating gawin ay tangkilikin ang kanin na ito na may kasamang hake, peas at piquillo peppers.

3.5.3226