Kapag marami tayong tao sa bahay, napakalaking tulong ng pasta dish na ganito. Ang tagliatelle na may tinadtad na karne at talong Ang iminumungkahi ko ngayon ay hindi lamang madali at mabilis na maghanda, ngunit ito ay nagustuhan din ng lahat o halos lahat, kaya madaling makuha ang mga ito nang tama.
sibuyas, paminta, tinadtad na karne at ilang condiments at spices ang kasama nitong tagliatelle na pwede mong kainin handa sa kalahating oras. Maaari kang maglaro ng iba't ibang kulay na paminta upang gawing mas kaakit-akit ang ulam, magdagdag ng mga pampalasa na gusto mo upang i-personalize ito ... Iminumungkahi ko ang isang base at gagawin mo ang natitira!
Ang magandang bagay sa ulam na ito ay iyon Maaari mong ihanda ang sarsa nang maaga., halimbawa unang bagay sa umaga. Sa ganitong paraan maaari mong kalimutan ang tungkol sa pagkain at i-enjoy ang umaga kasama ang pamilya hanggang sa oras ng pagkain, kung saan wala ka pang gagawin kaysa magluto ng pasta at ihalo ito sa sarsa. Maglakas-loob ka bang ihanda ito?
Ang recipe
- 160g. ng tagliatelle
- Langis ng oliba
- 1 cebolla
- 1 Italyano berdeng paminta
- 200g. tinadtad na karne (halo ng karne ng baka at baboy)
- 1 berenjena
- 2 kutsarita ng sarsa ng kamatis
- Asin
- Isang kurot ng kumin
- Isang kurot ng itim na paminta
- isang kurot ng oregano
- Inihaw na keso
- Hiwain ang sibuyas at paminta at iprito ang mga ito sa isang malaking kawali na may 3 kutsarang mantika sa loob ng 10 minuto.
- Habang, timplahan ang tinadtad na karne, binabalatan at tinadtad namin ang talong gamit ang chopper upang ito ay maliit at mabilis na tapos na.
- Sinasamantala din namin Magluto ng pasta sa inasnan na tubig na sumusunod sa mga tagubilin ng tagagawa.
- Kapag ang sibuyas ay malambot, idinagdag namin ang karne at ang talong at nagluluto kami hanggang sa matapos sila.
- Pagkatapos ay idagdag namin ang pritong kamatis, pampalasa sa ating panlasa at naghahalo kami.
- Kapag luto na ang pasta, pinatuyo namin ito at Hinahalo namin ang sarsa ng karne, Pagluluto ng buo sa loob ng isang minuto.
- Pagkatapos, inihahain namin ang tagliatelle na may tinadtad na karne at talong na may isang maliit na gadgad na keso.