Kung kahapon ay naghanda kami ng isang bilog na ulam, maghintay hanggang makita mo ang isang ito. Siya mustasa manok at broccoli nilagang Ang iminumungkahi namin ngayon ay napakakumpleto dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng mga gulay pati na rin ang protina ng hayop. Sa kasong ito manok, kahit na maaari mong gamitin ang pabo, pati na rin ang itlog.
Ito ay isang simple at medyo magaan na ulam kung saan ang mustasa ay nagdaragdag ng kulay at lasa. Tulad ng makikita mo sa hakbang-hakbang, wala rin itong misteryo, kaya perpekto ito para sa pang-araw-araw na menu. Hindi mo ba naisip na hindi kapani-paniwalang kumuha ng tupperware para magtrabaho?
Malayo sa kung ano ang tila dibdib ng manok sa nilagang ito Ito ay malambot at makatas, kaya ito ay isang magandang opsyon na kunin. Hinihikayat ko kayong subukan ito. May tomato salad bilang saliw at dessert na tulad nito orange na mga tasa ng cream Kung naghahanap ka ng mas espesyal, magkakaroon ka ng kumpletong menu.
Ang recipe
- 1 dibdib ng manok
- 2 pinakuluang itlog
- 1 cebolla
- 1 leek
- 1 baso ng puting alak
- 1 kutsarang makalumang mustasa
- Langis ng oliba
- Asin
- Pimienta
- Tinadtad na perehil
- Gupitin ang mga suso ng manok sa mga cube at timplahan ng asin at paminta. Pagkatapos ay ang kayumanggi kami sa isang kaserol o kawali malawak na may tatlong kutsara ng langis ng oliba at kapag tapos na, aalisin namin ang mga ito at itabi.
- Sa parehong langis Ngayon pinirito namin ang sibuyas julienne ng 5 minuto.
- Pagkatapos idinagdag namin ang leek gupitin sa hiwa at iprito ng ilang minuto pa.
- Pagkatapos idagdag ang chicken cubes nakalaan at ang puting alak at hayaang maluto ito ng dalawang minuto.
- Pagkatapos nagbuhos kami ng isang baso at kalahating tubig at niluluto namin ang buo sa loob ng 15-20 minuto sa mababang init.
- Sa wakas, hinahalo namin ang mustasa na may kaunting cooking liquid at idagdag ito sa casserole kasama ang tinadtad na itlog at perehil.
- Nagluluto kami ng isa pang minuto at inihahain ang nilagang manok at broccoli na may mustasa.