Rice na may paminta at sibuyas

Matapos ang isang matinding Pasko sa mga tuntunin ng pagkain at pagdiriwang, oras na upang bumalik sa gawain ng mga simple. Sa mga pang-araw-araw na resipe na nasisiyahan kami para sa kanilang pagiging simple at kinakailangan ng kaunting pagsisikap na magagawa. Mabilis at mura, ano pa ang mahihiling mo?

Ang bigas na may sibuyas at peppers ay isa sa mga recipe. Isang napaka masarap na ulam na gawa sa mga simpleng sangkap na karaniwan sa aming pantry. Ang pagpuputol ng mga gulay at igisa sa sobrang init bago idagdag ang bigas ay ang tanging lihim ng bigas na ito na handa na sa loob ng 30 minuto.

print

Rice na may paminta at sibuyas

Ang bigas na may sibuyas at paminta ay nagbabalik sa atin sa nakagawian ng mga simple pagkatapos ng Pasko.

May-akda: Maria vazquez

Kusina: Espanyol

Uri ng resipe: Mga Rice

Mga Paghahain: 3-4

Oras ng Paghahanda: 

Oras ng pagluluto:  30 m

Kabuuang oras:  30 m

Sangkap

• 1 cebolla
• 1 berdeng paminta
• ½ pulang paminta
• 2 tasa ng bigas
• Langis ng oliba
• 4½ baso ng tubig
• Asin
• 1 kutsarang sarsa ng kamatis

Paghahanda

1. Tumaga ang sibuyas at paminta at igisa ang mga ito sa isang mababang kasirola na may langis ng oliba at isang pakurot ng asin.
2. Kapag sila ay malambot at gaanong kayumanggi, idinagdag namin ang sarsa ng kamatis at binibigyan namin ng ilang mga liko upang isama ito.
3. Susunod, idinagdag namin ang bigas. Igisa ito sa katamtamang init sa loob ng ilang minuto at takpan ito ng tubig.
4. Pinapayagan naming magluto ng bigas at kung kinakailangan ay nagdaragdag kami ng maraming tubig sa panahon ng proseso.
5. Sa sandaling malambot ang bigas, alisin ito mula sa init, takpan ito ng tela at hayaang magpahinga ng ilang minuto.
6. Naghahain kami ng mainit.

Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid

Kaloriya: 376

3.5.3226

Kung sa puntong ito nakikita mo na mayroon kang natitirang bigas, samantalahin ito at gamitin ito upang gumawa ng masarap Mga cake ng bigas.