Tulad ng alam mo na, maraming mga produkto sa merkado na, kahit na sila ay mabuti, ay handa na at na-freeze dati. Sa aking pamilya, mas partikular, sa pamilya ng aking kapareha sila ay tungkol sa paggawa ng kanilang sariling mga produkto upang mai-freeze, tulad ng kaso sa mga mayamang gawang bahay na San Jacobos (Gumagawa rin sila ng kanilang sariling mga flamenquine mula sa Córdoba, masarap din). Wala silang kinalaman sa mga biniling handa na, ang lasa ay mas mabuti, hindi sila gaanong nagluluto kapag kinakain sila at syempre, mas malusog sila.
Kung nais mong malaman kung paano ang mga ito tapos na, patuloy na basahin ang natitirang artikulo. Mas madaling gawin ang mga ito kaysa sa iniisip mo.
Homemade San Jacobos
Ito ay isang tradisyonal at Espanyol na resipe para sa ilang masarap na lutong bahay na San Jacobos. Kung nais mong malaman kung paano sila handa, manatili sa amin.
May-akda: Carmen Guillen
Kusina: Espanyol
Uri ng resipe: Mga nagsisimula
Mga Paghahain: 6
Oras ng Paghahanda:
Oras ng pagluluto:
Kabuuang oras:
Sangkap
- 12 mga tenderloin steak
- Hiniwang keso o keso upang matunaw
- 6 hiwa ng ham
- 2 itlog
- Mga mumo ng tinapay
- Harina
- Langis ng oliba
Paghahanda
- Upang gumawa ng sarili natin Homemade San Jacobos Kakailanganin naming maglagay ng isang maliit na harina ng trigo sa isang plato, sa ibang tinapay, at sa pangatlong plato, dalawang binugbog na itlog.
- Dadalhin namin para sa bawat Saint James: 2 sirloin steak, isang hiniwang keso at 1 slice ng ham. Gagawin namin ang mga sumusunod, ilalagay namin ang mga fillet ng loin at sa gitna ay maglalagay kami ng isang slice ng keso at isa pang ham. Gumagawa kami ng isang uri ng sandwich na kasama nito, na dati naming dadaan sa harina, pagkatapos ay para sa halo ng itlog iling at sa wakas ng mga mumo ng tinapay. Gagawin namin ang parehong proseso sa mga 6 san jacobos na lalabas.
- Kapag tapos na ito, maaari tayong mag-freeze upang gawin ito kung nais natin o gawin ito sa ngayon. Kung gagawin natin ito sa kasalukuyan, kakailanganin nating ilagay ito sa napakainit na langis ng oliba, upang ang mga ito ay malutong sa labas at makatas sa loob.
- Tangkilikin ito!
Impormasyon sa nutrisyon bawat paghahatid
Kaloriya: 295