Kanina lamang nasa yugto ako ng pag-e-eksperimento sa kusina, lalo na sa kung ano ang almusal at meryenda ibig sabihin. Gusto ko ng kape, ngunit sa tuwing iniinom ko ito, nagdaragdag ako ng semi-skimmed na gatas dahil ang kape ay masyadong mapait para sa aking panlasa. Ang bagay ay, napapansin ko para sa buwan na kapag inumin ko ang bahaging ito ng gatas sa isang araw (tungkol sa isang baso at kalahati) hindi ito masyadong maganda sa aking katawan. Ang pantunaw ng pagkain ay nagiging mas mabigat at mabagal.
Bakit ko nasasabi to? Dahil nitong mga nagdaang araw sa halip na magkaroon ng tipikal na kape na may gatas sa umaga at isang toast na may langis ng oliba, mantikilya o ham, gusto kong subukan iba`t ibang inumin na wala sa merkado upang palitan ang tradisyonal na gatas ng baka ng palagi ngunit maaari itong pagsamahin. Halos palagi akong nasa ref inuming oatmeal, inuming almond at inuming toyo. Ang mga inuming ito na kilala rin bilang "gatas" ay nagbibigay ng ibang ugnayan sa agahan at nagdadala ng mga bagong lasa. Nariyan din ang inumin o gatas ng bigas, na sinasabi nilang napakahusay din ngunit hindi ko pa ito nasubukan kaya hindi ko ito masabi. Sa lahat ng nabanggit sa itaas, ang aking paborito ay walang alinlangan na almond milk, kahit na totoo na ito ang may pinakamataas na nilalaman ng asukal kaya't hindi maginhawa upang abusuhin ito.
Susunod, sasabihin ko sa iyo kung ano ang binubuo ng aking agahan ngayon at inaanyayahan ko kayong lahat na subukan ito. Ito ay masarap at napaka-malusog, dahil naglalaman ito ng mga binhi at prutas na may lahat o halos lahat ng mga nutrisyon na kailangan ng katawan araw-araw. 100% inirekomenda!
- 200 ML gatas ng almendras
- 4 strawberry
- Pinatuyong prutas (saging, milokoton, plum, niyog, pinya, pasas, ...)
- Mga Binhi (buto ng kalabasa, binhi ng mirasol, atbp ...)
- Oatmeal
- Ang ginagawa ko ay idagdag ang 200 ML ng gatas ng almendras sa isang mangkok o malaking tasa at painitin ito ng isang minuto lamang sa microwave.
- Pagkatapos ay idinadagdag ko ang oatmeal (2 antas ng kutsara na tinatayang), pinatuyong prutas (ipinagbibili sa mga herbalist), isa pang dalawang kutsara at sa wakas, ang buto (2 antas ng mga kutsara na panghimagas).
- Ang huling idadagdag ko ay ang 4 strawberry mahusay na hugasan at gupitin sa maliit na piraso.
- Gumagalaw ako nang maayos, at iyon na. Masustansyang almusal na inihanda sa loob ng ilang minuto. Mayroon bang anumang mas madali?